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SPECIALITE MAISON

La sélection de notre chef !



SPECIALITES




CHICKEN TIKKA MASALA

Morceaux de poulets marinés dans une sauce au yaourt avec herbes et épices grillés au four Tandoori dans une sauce à la crème peu épicée

13,50 €



AGENAU TIKKA MASALA

Morceaux d'agneau marinés dans une sauce au yaourt avec herbes et épices grillés au four Tandoori dans une sauce à la crème peu épicée

14,50 €



GAMBAS MASALA

Gambas grillées au four préparées avec sa sauce masala

19,90 €



BALTI GOSHT (2 pers)

Gigot d'agneau mariné aux épices cuisiné avec ses oignons, tomates, poivrons vert, gingembre, coriandre et une sauce Balti Gosht

30 €



BALTI GOSHT (1 pers)

La surprise du chef

16 €



KARAI GOSHT MIX (2 pers)

Gigot d'agneau mariné aux épices et cuisiné aux oignons, tomates, poivron vert, gingembre et coriandre fraiche

32 €



KARAI GOSHT MIX (1 pers)

La surprise du chef

17 €



FISH TIKKA MASALA

Poisson grillé mariné au four et cuisiné aux poivrons, tomates et ses différentes épices indiennes

14,50 €



CHICKEN KARAI

Poulet, oignons, poivrons verts et rouges, tomates fraiches et sa sauce indienne Karai sauce

13,50 €



CHICKEN SHASLIK NAWABI

Poulet grillé avec ses oignons, tomates rondes, ses poivrons verts et rouges accompagné de sa dry sauce

15,90 €




POULET




POULET CURRY

Curry de poulet avec sa sauce peu épicé

11 €



POULET MADRAS

Curry de poulet avec sa sauce madras

12 €



POULET KASHMIRI

Curry de poulet avec ses fruits secs

13 €



POULET JALFREZI

Poulet désossé cuisiné avec ses poivrons, gingembre, sa coriandre et ses épices à la demande

13,50 €



POULET VINDALOO

Curry de poulet avec ses pommes de terre moyennement épicé

12 €



POULET PALAK

Mélange de morceaux de poulets avec ses épinards

12,90 €



POULET SHAHI KORMA

Poulet aux amandes et à la sauce noix de coco et noix de cajou accompagné de sa crème fraiche

13,50 €



BUTTER CHICKEN

Brochettes de poulet au beurre grillé au four Tandoori

13 €



POULET MASALA

Curry de poulet en sauce aux épices variées, plat peu épicé

12,50 €



POULET KARAI

Poulet aux oignons, poivrons verts et rouges, tomates fraîches et sa sauce Karai

13,90 €



POULET SHASLIK NAWABI

Poulet grillé aux oignons, tomates rondes, poivrons verts, rouges accompagné de sa sauce dry

15 €



POULET SHATCOTRA

Curry de poulet cuisiné au citron Indien

12,90 €



POULET RAJOSTAN

Blancs de poulets marinés, grillés et cuisinés avec ses poivrons, gingembre et coriandre, plat épicé à la demande

15,90 €



POULET DALL

Poulet avec lentille indienne

12,50 €




AGNEAU




AGNEAU ROGHAN JOSH

Curry d'agneau avec sa sauce traditionnelle righan josh, plat peu épicé

14 €



AGNEAU CURRY

Curry d'agneau traditionnel, plat peu épicé

13 €



AGNEAU VINDALOO

Agneau en sauce bien pimenté avec ses pommes de terre

13,50 €



AGNEAU MADRAS

Curry d'agneau avec sa sauce madras aux 24 épices

13 €

Légèrement piquant


PALAK GHOST

Curry d'agneau avec ses épinards hachés

13,50 €



AGNEAU MASALA

Curry d'agneau aux épices indiennes, plat relevé

12,90 €



DALL GHOST

Curry de lentilles avec sa viande

13 €



AGNEAU SHAHI KORMA

Agneau cuisiné aux amandes à la sauce à la noix de coco, ses raisins secs et sa crème fraiche

13,50 €



LAMB SHASLIK NAWABI

Agneau désossé mariné et grillé, cuisiné avec ses poivrons verts, son gingembre et sa coriandre

16 €



LAMB JALFREZI

Morceaux d'agneau cuisinés avec ses poivrons , gingembre et sa coriandre, plat moyennement épicé

14,50 €



LAMB SHATCOTRA

Curry d'agneau cuisiné au citron indien, plat légèrement épicé

13,90 €



NARGIS KOFTA

Brochettes de boeuf haché aux épices spéciales

12,90 €



KEEMA MATAR

Curry de viande hachée avec ses petits pois

12 €



AGNEAU KASHMIRI

Curry d'agneau avec ses fruits secs

13,90 €



BANGAN GHOST

Curry d'agneau cuisiné aux aubergines

14,50 €



AGNEAU DOPEAZA

Curry d'agneau aux épices et oignons gingembre

13,90 €



LAMB RAJASTHAN

Agneau mariné grillé cuisiné avec de poivrons gingembre et coriandre

15,50 €

Sans gluten

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